« Que ton aliment sois ta seule médecine »
Hippocrate
Savourez les bienfaits de la naturopathie
Je suis heureux que vous soyez décidé à reprendre votre santé en main ! Vous et seulement vous, avez le pouvoir de tout remettre en ordre.
Profitez de mes connaissances en tant que thérapeute naturel (Naturopathe) et de mon expérience de l'alimentation crue, grâce à laquelle j'ai élevé ma santé et celle de nombreuses personnes que j’ai eu le plaisir d’accompagner à un niveau absolument nouveau.
Les changements positifs dûs à cette nouvelle façon de s’alimenter s'étendent à tous les domaines de la vie, vous donnant un regard nouveau et vous procurant la confiance nécessaire pour amorcer l'auto-guérison.
Ce que vous pouvez attendre
Je dirai tout d’abord que vous allez voir vos problèmes et symptômes avec un regard nouveau, ensuite, et cela va dépendre de votre motivation et de votre engagement, vous allez pouvoir vous rendre compte rapidement de la puissance de votre organisme à retrouver plus d’harmonie et de santé.
Voici quelques questions sur la détoxification que nous pourrons aborder ensemble :
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Quel est l'intérêt de la désintoxication ?
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Comment puis-je aider mon corps à se désintoxiquer ?
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Comment puis-je soutenir mes organes de nettoyage de manière globale ?
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Quelles sont les possibilités dont je dispose pour désintoxiquer mon corps ?
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Que puis-je faire si j'ai des symptômes/crises de désintoxication ?
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Comment puis-je désacidifier mon corps de manière efficace ?
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Explication des mesures de désintoxication importantes telles que : exercices corporels et respiratoire
Et d'autres questions concernant la nutrition :
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Quelle est la meilleure façon de modifier mon alimentation ?
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À quoi ressemble un régime alimentaire principalement alcalin ?
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À quoi ressemble un régime alimentaire végétalien sain (purement végétal) à base d'aliments crus
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Quels sont les avantages pour ma santé ?
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Comment puis-je savoir quels aliments sont bons pour moi et lesquels ne le sont pas ?
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Quand mangez-vous tel ou tel aliment et quelle est la combinaison d'aliments ?
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Comment puis-je perdre ou prendre du poids en changeant de régime alimentaire ?
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Le gluten - oui ou non ?
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Les farines sont-elles bonnes ? lesquelles ?
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Quelles sont les options qui s'offrent à moi en matière de consommation de produits sans gluten ? (en ce qui concerne le pain, les pâtes, les accompagnements, etc...)
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Les jus ou les smoothies sont-ils bon pour moi ?
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Idées de recettes
Vous êtes ce que vous mangez
L'alimentation crue
C'est la plus originale de toutes les formes d'alimentation et je voudrais ici vous faire découvrir ce sujet.
Il ne s'agit pas d'un régime ou d'une cure spéciale, mais d'une forme d'alimentation dans laquelle notre corps reçoit tout ce dont il a besoin pour fonctionner à son niveau optimal et se réparer lui-même : un mode d'alimentation naturel, anti-inflammatoire et alcalinisant.
Je ne vous mentirai pas, je ne vous guérirai pas ... Mais je vais vous expliquer et vous accompagner pour que vous retrouviez la santé par vos gestes et vos actions quotidiennes.
De même qu'une petite coupure dans la peau ne nécessite aucune intervention, votre corps se répare tout seul !
Mais après des années de "maltraitance" due à notre alimentation moderne et aux produits nocifs pour la santé présents dans notre environnement, il n'a plus la force de se réparer lui-même.
Il devient alors nécessaire de l'aider, de lui donner ce "coup de pouce" et cet élan que vous ressentez et qui vous a poussé à faire cette recherche.
J'ai pu constater par moi-même les changements incroyables que ce nouveau mode d'alimentation a provoqués dans ma vie :
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Régulation de ma tension artérielle
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Normalisation du taux de cholestérol
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Guérison du psoriasis
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Perte de poids (de 98 à 75 kg).
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Plus d'énergie physique et mentale
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Équilibre
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Une meilleure vision
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Arrêt de la chute des cheveux
Pour ma femme, guérison de tous ses symptômes :
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Hashimoto
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Fibromyalgie
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Maux de tête
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Digestion difficile
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Constipation
Et bien d'autres choses encore.
Le plus difficile dans ce nouveau mode de vie est probablement de s'y engager.
Et j'aimerais vous soutenir dans cette démarche, car c'est un énorme cadeau que vous vous faites.
Manger cru
Qu'est-ce qu'un aliment cru ?
La définition d'un "aliment cru" comprend tout aliment frais, non chauffé, d'origine végétale et animale.
Le mot "brut" signifie également
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" non traité "
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" inchangé "
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" d’origine "
Cela signifie que les aliments de qualité crue ne doivent pas être chauffés à plus de 42°, ni pasteurisés ou homogénéisés.
En fait les fruits et légumes sont comme nous … jusqu’à 42° ça va ! Ça vie !
Ensuite…nous mourrons … comme la plupart des vitamines dans ceux-ci.
C'est à partir de ce moment que nous commençons à manger des aliments qui n’ont plus d’intérêt pour nos cellules.
Les aliments fermentés sont considérés comme des aliments crus.
La choucroute, les légumes etc…(en qualité cru) parce qu'ils alimentent l'intestin en bonnes bactéries.
En réalité, ils nourrissent notre microbiote qui lui va rééquilibrer notre système tout entier.
Il existe différentes orientations en matière d'aliments crus, certaines personnes préfèrent les aliments crus végétariens ou végétaliens, d'autres mangent des aliments crus d'origine animale. Peu importe, ce qui est important c’est de trouver votre voie et votre santé !
Au début, il est important de s'habituer lentement à ce nouveau mode de vie. Vous découvrirez vous-même au fil du temps quel est le bon chemin pour vous. La nourriture crue ne doit pas être un dogme mais être un plaisir agréable et amusant.
Pourquoi des aliments crus ?
Parce que les aliments crus constituent le régime alimentaire le plus naturel et répondent aux besoins de notre corps.
On pourrait également parler de nutrition adaptée à l'espèce. La nourriture crue est vivante et nous fournit les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments dont nos organes ont besoin pour maintenir notre corps en bonne santé.
Avez-vous déjà lu à propos de la leucocytose digestive ? Cette réaction normale de l’organisme après un repas qui consiste pour le corps à une surproduction de globules blanc, comme si votre organisme faisait face à une attaque et ce, souvent trois fois par jour !
Pas étonnant que certains organismes soient si mal en point.
Savez-vous que seule la nourriture vivante et crue est exempte de réaction inflammatoire de votre corps ?
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi vous vous sentez mal après un repas ?
Votre estomac vous a-t-il peut-être déjà fait comprendre qu'il ne veut pas vraiment ce que vous mangez ?
Mais l'avez-vous écouté ?
Avez-vous déjà souffert ?
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Douleurs abdominales
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Vous vous sentez bouffi et ballonné ?
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Transpiration
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Insomnie
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Et bien plus encore
Notre alimentation moderne se compose d'aliments cuits et, dans le pire des cas, d'une nourriture "industrielle" qui n'est pas faite pour notre corps. C'est une alimentation dégénérée, génétiquement modifiée et qui ne nourrit pas notre corps et nos cellules.
Les vitamines ont été trop cuites, les minéraux ne sont plus utilisables et le goût a été modifié par des amplificateurs de manière à ce que nous ne soyons plus rassasié mais que nous ayons un appétit toujours plus grand.
Les aliments crus sont la réponse à toutes vos questions car ils sont :
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Polyvalents
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Riches en nutriments
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Plein d'énergie
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Caloriques
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Végétaliens/végétariens ou omnivores
Comment commencer ?
C’est un chemin progressif. Devenir crudivore et éventuellement végétalien trop rapidement risquerait de vous surcharger non seulement vous, et vos habitudes, mais aussi votre corps.
J'ai commencé à manger moins de viande avec ma femme à l'époque. Évitez les plats à base de lait, les pâtisseries et intégrez progressivement les crudités dans votre alimentation quotidienne.
Cela peut se faire par exemple, en remplaçant les céréales du petit-déjeuner ou le pain par un smoothie ou des fruits mûrs et entiers.
Vous commencerez à vous sentir mieux, en quelque sorte plus léger.
Mais votre envie de viande et de nourriture consistante ou de sucreries peut encore vous accompagner pendant un certain temps.
Pour faire entrer encore plus de plaisir, expérimentez des recettes tirées de livres ou trouvées sur internet à base d'aliments crus.
(Row Food ou régime paléo, crusine).
Rajoutez ensuite plus d’oléagineux (amandes, noix de toutes sortes à faire tremper la veille pour faciliter la digestion) ou du tofu fumé.
Puis, un autre incontournable, commencez à rajouter des jus de légumes fraîchement pressés, des soupes froides (ou légèrement réchauffées) dans la journée.
Vous verrez que votre appétit pour les aliments malsains diminuera.
Au début, vous préférerez peut-être boire un smoothie sucré naturellement par les fruits entiers qu’il contient plutôt qu'un jus de légumes.
Vous pouvez également mélanger des jus de légumes avec un peu de fruits pour adoucir le goût initialement un peu piquant des différents légumes.
Vous remarquerez que votre digestion change. Vous pouvez avoir un peu de diarrhée et utiliser les toilettes plus souvent qu'à l'accoutumée.
C'est bien et c'est censé l'être.
Votre corps nettoie vos organes de l'intérieur. Cela peut également conduire à quelques maux de tête ou des ballonnements. Il se peut que vous rencontriez alors la fameuse crise de doutes qui vous poussera à remettre votre décision en question. Je suis justement là pour vous accompagner à traverser au mieux ce passage.
Pourquoi est-ce que je me sens soudainement moins bien
avec une alimentation saine ?
Vous allez penser que je suis fou, mais je vous le dis, soyez heureux que ces crises arrivent.
C'est un signe que votre corps a commencé à se guérir. Il est simplement un peu débordé en ce moment. Vous pouvez l'aider en soutenant son auto nettoyage.
Quelques irrigations coloniques doux aident à apaiser les maux de tête, peut-être aussi pourriez-vous manger quelques légumes légèrement cuits à la vapeur entre les deux pour ralentir un peu le processus de nettoyage du corps, ou diminuer les jus de légumes.
Mais n'abandonnez pas, s'il vous plaît. Continuez.
Vous vous sentirez comme un nouveau-né après cette crise. Vous ressentirez cette nouvelle énergie, vos pensées deviendront plus claires et votre sommeil plus profond.